一分钟前还是佳肴，一分钟后成了垃圾。由于饮食文化和聚餐习惯，餐厨垃圾成了中国独有的现象。中国餐桌浪费惊人，每天产生巨量的餐厨垃圾。据有关部门统计，每天的餐厨垃圾（含废弃食用油脂）大约在1800-2200吨左右，并跟随不同季节有所波动。餐厨垃圾是指居民日常生活及食品加工、饮食服务、单位供餐等活动中产生的垃圾，包括丢弃不用的菜叶、剩菜、剩饭、果皮、蛋壳、茶渣、骨头等，其主要来源为家庭厨房、餐厅、饭店、食堂、市场及其他与食品加工有关的行业。
餐厨垃圾具有污染源和再生能源的双重特征。虽然它能提供宝贵的可再生能源，但也会由此带来一系列的环境污染问题。餐厨垃圾的处理影响着生态环境和人类的健康，已引起了社会的广泛重视。餐厨垃圾有机质含量高，容易对固体废弃物造成二次污染，日均产量数据巨大，合理处置餐厨垃圾是目前我国各部门机构必须严格把控和监管的重要工作。采用搪瓷拼装罐作为餐厨垃圾处理储罐，能够有效、合理地处置餐厨垃圾。
由石家庄正中科技有限公司研发生产的搪瓷拼装罐是由专用搪瓷钢板、箍筋、自锁螺栓、密封胶等配件现场组装而成。搪瓷钢板经过820°-930°的高温搪烧之后，瓷釉会与钢板表面熔合在一起，形成一层牢固具有化学惰性的无机涂层。这样的涂层将瓷釉突出的化学及物理抗性和超精细的瓷釉结构表面特性很好地结合在一起，因此具有卓越的抗腐蚀性能，使用寿命＞30年。
与传统的混凝土结构池相比，搪瓷拼装罐具有建造周期短、成本造价低、抗腐蚀性优越、安装方便、外观精美等优点，适合餐厨垃圾储存和处理。除了餐厨垃圾，正中科技搪瓷拼装罐还适用于沼气工程、养殖污水处理、垃圾渗滤液处理、工业污水处理、市政污水处理等不同领域，至今已在60个国家和地区、近万座项目应用中得到认可。
